キッチンハーブ教室

2019年4月28日

こんばんはー。セラピスト有紀です。

GW始まりましたね〜。皆さんはどんな風にお過ごしなんでしょ?

こちらは、いつも通り営業していまーす😆

今日はハーバルフードコーディネーター千穂先生のキッチンハーブ教室がありました。

私もたまに参加させていただく美味しい講座です。

キッチンハーブ教室とは

千穂先生はハーブをもっと身近に取り入れてもらいたい!ハーブを美味しく食べてもらおう〜とキッチンハーブ教室を立ち上げられました。

お料理教室とちょと違うのは、お料理に使えるものを作るところ。

目の付け所が素晴らしいです!

ハーブ料理ってすごくオシャレなイメージがあってなんだか小っ恥ずかしい😆

でも、お料理に使えるものを作るならどんなメニューにも使えますから

先生が描いている「ハーブをもっと身近に」にマッチしますよね👌

さらに面白いのが毎回の試食タイム❗️

例えば

今回のキッチンハーブ教室で作ったのは「ハーブコーディアル」

商品として販売されているものですね。

いわゆるハーブシロップ的なものですが「飲む」「かける」で使うのが定番ですが、

講座の試食はコーディアルで作ったスペアリブ😋

「いつもの〇〇に変えて使ってみて!」って教えてくれます。

ハーバルフードコーディネーターの先生ならでは!オリジナルアイディア満載なのです✨

今日は講座で作ったそのスペアリブをまかないランチでも作ってくれました〜

しかもパスタにして‼️

こりゃ激ウマでした😋

毎月キッチンハーブ教室の日のまかないランチが楽しみなのです✨

ご家庭で気軽に使える薬草ハーブを使ったお料理を一味変えるハーブ調味料作り

ハーバルフードコーディネーター千穂先生のキッチンハーブ教室を受講できるのは

(今は)ハーバルスクール プランタのみ!

気になる方はぜひぜひ😊

*ハーバルフードコーディネーター千穂先生の美味しそーなインスタグラム @herbal.food

【キッチンハーブ教室】大人向け講座です。

5月はハーブビネガー作りです。

5月24日金曜クラス10:00〜11:30

5月25日土曜クラス10:00〜11:30 残席4

参加費 3,500円

場所 ハーバルスクール プランタ

ご予約詳細はホームページから